Les anciens pêcheurs et gens de mer du territoire détiennent une part importante de la mémoire collective : engins de pêche utilisés, espèces pêchées, travail sur le port et vie quotidienne sur le territoire.

Cette mémoire est majoritairement transmise oralement, de génération en génération et ces anciens sont pour certains centenaires ! Il était nécessaire de préserver et partager cette mémoire avant qu'elle ne disparaisse - c'est pourquoi le Parc s'est lancé dans la collecte de cette mémoire.